( GROSSETO) Silvio Mendini è il fondatore di Podere Montale, giovane azienda vinicola toscana che produce da vigneto Sangiovese un eccellente vino rosso Montecucco.
La storia e il terroir di Podere Montale
La zona del Montecucco produce la omonima denominazione riconosciuta nel 1998, la Montecucco Docg, ma che dal 2011 include anche Montecucco Sangiovese DOCG, una nicchia che nasce nelle incantevoli colline Toscane, laddove la Val D’ Orcia lascia il passo alle pendici del Monte Amiata, immerso tra le DOCG del Brunello di Montalcino e del Morellino di Scansano. Un vino di un terroir secondogenito, rispetto al Brunello, ma che negli anni sta crescendo per identità e prestigio. Un territorio vulcanico dove la caratteristica principale del vino è un’acidità marcata e un’interessante mineralità.
Qui ha la sua sede il Podere Montale a Poggioferro di Seggiano, a circa 20 km da Montalcino, un’azienda giovane, perfettamente inserita e molto concreta. Una proprietà di 200 ettari, di cui circa 20 vitati e circondati da 50 ettari di bosco a 600m slm e dove le vigne sono coltivate con sistemi di un’agricoltura integrata, grazie al rispetto della biodiversità tipico dell’equilibrio naturale, dove i terreni godono perfettamente sia del clima, dell’esposizione, ma soprattutto della proprietà di un vulcano spento come il Monte Amiata.
La filosofia di Podere Montale
Il lavoro in cantina si struttura attraverso il connubio di una tecnologia all’avanguardia e una tradizione frutto di una coltivazione sapiente, attenta, rispettosa che ha come fondamento due valori imprescindibili: la fiducia e la trasparenza.
I Vini di Podere Montale
La linea proposta e composta da vini molto interessanti, i rossi: il Montecucco Sangiovese DOCG, un vino che si ottiene dalle uve dei vigneti aziendali situati nella parte più alta e con esposizione sud/ovest, rimane un vino intenso e piacevole, persistente, La Casetta Montecucco Sangiovese DOCG Riserva, il Rosso IGT Toscano, il Peposo Rosso IGT Toscano un blend di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot dalla caratteristica più speziata come viene sottolineato dall’etichetta, il Cinque Vigne Maremma Toscana, e un bianco: I Maremmani Bianco IGT Toscano. Tutti vini di grande carattere, identità e nerbo.
Da segnalare che Podere Montale e anche una struttura turistica, con appartanti che possono ospitare i visitatori e possiede una sala degustazioni e organizza alle visite guidate che permettono di avere un rapporto diretto con la campagna. Inoltre, l’azienda produce un ottimo olio extravergine d’oliva Seggiano DOP, che nasce da una storica oliveta secolare di Olivastra Seggianese, situata a circa 300 metri sul livello del mare.
| Denominazione: | Montecucco Sangiovese DOCG |
| Uve: | Sangiovese |
| Grado Alcolico: | 14,5° |
| Scheda degustazione: | VEDI SCHEDA |
Informazioni & Contatti Podere Montale
Indirizzo: Strada Comunale Poggioferro – Località Podere Montale – Seggiano GR
Telefono: +39 347 1182842
Sito Internet: www.poderemontale.it
e-mail: info@poderemontale.it – hospitality@poderemontale.it
Degustazione in Azienda: SI
Vendita Diretta: SI
