Degustazione del vino rosso Montecucco Sangiovese DOCG 2015 di Podere Montale
Degustiamo il vino rosso Montecucco Sangiovese DOCG 2015
PODERE MONTALE
Si presenta dal colore rosso rubino brillante con nuances che tendono al granato. Al naso si apre ampio spaziando da piacevoli note di marasca, ribes rosso e viola mammola impreziosite da suggestioni speziate di pepe nero, liquirizia e chiodi di garofano. Al palato ha una trama tannica vellutata di medio spessore, a cui fa da contraltare un’importante spalla acida di nerbo che conferisce grande freschezza. Finale armonico, balsamico, di lunga persistenza e grande eleganza. Un vino da grande potenziale d’invecchiamento. Affina per 24 mesi, dei quali i primi 12 mesi in tonneaux da 500 litri e i secondi 12 mesi in botte da 3000 litri.
Annata: 2015
Denominazione: Montecucco Sangiovese DOCG
Vitigni: Sangiovese 100%
Alcol: 14% Vol.
Temperatura di servizio: 18 – 20 C °
