La famiglia Palazzeschi produce vini rossi a Montalcino da molte generazioni. L’unica uva coltivata è il Sangiovese, da cui vengono prodotti Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino, ed il Brunello di Montalcino Riserva Elia.
La Storia e la filosofia di Collelceto
Poche famiglie di Montalcino possono vantare di aver lavorato in questo territorio per molte generazioni, ma una che certamente può farlo è la famiglia Palazzeschi, che acquistò la sua proprietà Collelceto, situata nell’angolo a sud-est della cittadina, nei primi anni del 20° secolo. A quel tempo, Montalcino, una località piuttosto isolata a sud di Siena, non era conosciuta per i suoi vini; l’unico imbottigliatore con un nome di rilievo al tempo era la storica casa di Biondi Santi.
L’unico vino che godeva di buona reputazione in passato infatti era un’offerta dolce a base di Moscato, attualmente prodotta in omaggio a questo passato, Moscadello di Montalcino DOC. La popolazione locale, assai contenuta, che viveva in queste zone concentrava i suoi sforzi sulla coltivazione di grano e sulla pastorizia, mentre il vino era destinato ad un consumo famigliare, come lo era la produzione di olio d’oliva ricavato dagli uliveti locali. Solo negli anni ’80 un significativo numero di piccoli proprietari terrieri si unì ai Palazzeschi come produttori di vino dalla propria uva.
Collelceto, comunque, gode di un certo numero di vantaggi naturali che vale la pena elencare. Le vigne sono piantate sul suolo classico della cittadina, un misto di argilla, sabbia e pietra che, per generazioni, ha dimostrato una notevole affinità col Sangiovese, l’unica uva coltivata dai Palazzesi. Le altitudini delle vigne, tra i 150 ed i 200 metri sopra il livello del mare, sono utili ma non eccessive, e la loro posizione sui pendii migliora l’esposizione dell’uva ai raggi del sole. La disposizione geografica verso sud-ovest è un ulteriore vantaggio per il Sangiovese, fra tutte le varietà la migliore a tarda maturazione. Le fresche brezze che soffiano dal Mar Mediterraneo assecondano il processo di maturazione e vengono indirizzate sulla tenuta passando attraverso l’insenatura del fiume Ombrone, un altro asso nella manica, dato che la ventilazione che porta contribuisce a prevenire l’umidità e la formazione di muffe.
I vini di Collelceto
Il lavoro attento e la costante tutela delle vigne completano il quadro, insieme all’ispirata consulenza vinicola di Lorenzo Landi, uno dei maggiori professionisti della Toscana. Il risultato è una serie di vini, Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino, ed il Brunello di Montalcino Riserva Elia, che adesso hanno trovato posto sugli scaffali e nelle cantine dei migliori negozi e ristoranti del mondo.
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Informazioni & Contatti Collelceto
Indirizzo: Podere la Pisana, 53024 Montalcino (SI)
Telefono: +39 349 6657974
Sito Internet:www.eliapalazzesi.it
e-mail:info@eliapalazzesi.it
Degustazione in Azienda: SI
Vendita Diretta: SI
