(UDINE) Alessandra Felluga ha fondato questa azienda nel 1994 a Buttrio, e da allora ha compiuto scelte coraggiose, come produrre vino rosso in una terra di vini bianchi, ottenendo risultati eccellenti.
La Storia di Castello di Buttrio
Il Castello di Buttrio si trova nell’omonima cittadina in Friuli-Venezia Giulia. Buttrio è una città del vino, nota per i celebri vini dei suoi colli e dove la tradizione vinicola è secolare. Proprio sulla collina Pampinutta, si erge il Castello di Buttrio, gestito da Alessandra Felluga, in cui il paesaggio circostanziante è a dir poco mozzafiato.
“Il vino è tradizione, ma allo stesso tempo innovazione, deve essere onesto verso il frutto e rispettarlo, esaltandone il senso del luogo. Sono per me queste le condizioni fondamentali di un’enologia di qualità e di unicità”
Sono queste alcune delle parole con cui Alessandra Felluga esprime la sua idea di vino, una donna che appartiene alla storia del Friuli attraverso la sua dinastia, ma che non le ha impedito di creare un nuovo corso della storia dei Felluga. Indipendente e appassionata, come la scelta che la mosse più di 10 anni fa, con coraggio e assoluta determinazione, nel prendere le redini, in solitaria, del Castello di Buttrio dopo che il padre Marco decise di acquistarne la proprietà nel 1994.
Il Terroir e la Filosofia dei vini di Castello di Buttrio
I 26 ettari vitati nella DOC Friuli Colli Orientali, rappresentano un patrimonio di vigneti storici, poco produttivi, ma con una qualità d’uva e con una concentrazione aromatica straordinarie. Le vigne sono poste su terreni terrazzati, dalla composizione complessa e dove le radici della vite sono bene piantate al suolo della roccia madre costituita da Flysch.
L’alternarsi di strati di marne e sottili lamine di arenarie, oltre al clima con la sua temperatura media annua compresa tra 10 e 20 gradi centigradi, ed un’esposizione adeguata, creano quel luogo ideale per dare vita a vini di grande carattere, freschezza e sapidità.
Il lavoro sia in vigna che in cantina è coordinato con grande accuratezza e nel massimo rispetto dell’ecosistema, dalle biodiversità e dei cicli naturali, a tal punto che si vinifica separatamente le uve di ogni singola parcella, per salvaguardare l’assoluta unicità di ciascun vigneto.
Altro aspetto imprescindibile per la produzione di Castello di Buttrio è l’idea di creare vini sinceri, che si facciano narratori del territorio di provenienza nelle sue specificità pedoclimatiche e nelle differenti annate.
Vitigni autoctoni e i classici Internazionali, rese in vigna basse, rigorosa selezione manuale e minimo utilizzo di solfiti. Presupposti, questi, essenziali per non dover intervenire con correttivi invasivi in fase di vinificazione, ma lasciare che la materia prima di prima qualità ottenuta dal lavoro in vigna parli da sé.
I vini di Castello di Buttrio
La linea offerta è davvero ampia, per i Bianchi: Mon Blanc, Ribolla Gialla, Chardonnay, Friulano, Sauvignon e due riserve, Ettaro Sauvignon Riserva e Torre Butria Bianco Riserva mentre per i Rossi: Refosco, Merlot e le Riserve di Pignolo e Uve Carate Merlot Riserva.
Chiude la linea il vino da Dessert: Mille e una Botte. Infine l’azienda offe anche la possibilità di soggiorni da sogno nel Resort di Charme e dell’adiacente Agriturismo, strutture ricettive, che permettono di poter godere di un luogo dal fascino incantevole.
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Informazioni & Contatti Castello di Buttrio
Indirizzo: Via Del Pozzo 5, 33042 Buttrio UD
Telefono: +39 0432 673015
Sito Internet:www.castellodibuttrio.it
e-mail: info@castellodibuttrio.it
Degustazione in Azienda: SI
Vendita Diretta: SI
