| Data di fondazione | 1923 |
| Ettari Vitati | 220 |
(CORNAIANO – BOLZANO) Situata nel borgo di Cornaiano, la virtuosa cantina cooperativa Girlan rappresenta un punto di riferimento di eccellenza per il Pinot Nero in Italia.
Storia di Girlan
L’Alto Adige (Sud Tirolo) rappresenta un gioiello vinicolo nel Nord d’Italia, con una storia relativamente recente. Confinante a nord con Austria e Svizzera, delimitate dalle imponenti Dolomiti, e costellato dalla presenza di antichi castelli e masi storici che punteggiano il suo pittoresco paesaggio.
Qui sorge nel borgo di Cornaiano la Cantina Girlan, un’eccellenza nel panorama vinicolo italiano. Tutto nasce nel 1923, pochi anni dall’annessione del Sud Tirolo al Regno d’Italia, un gruppo di 24 viticoltori, decise di unire le proprie forze e dare vita a una nuova cantina cooperativa grazie al lavoro sinergico.
Un percorso di crescita costante ha permesso a Girlan di affermarsi nel corso dei decenni come un punto di riferimento autorevole a livello internazionale.
La storia della Cantina Girlan è una narrazione di dedizione e passione che affonda le radici nella visione di Johann Kofler Krautschneider, il suo fondatore. La cantina è sorta sulle basi di una fattoria datata al XVI secolo, e vanta una suggestiva torre costruita nel 1713 che ancora oggi si staglia all’orizzonte su Cornaiano.
Un’evoluzione graduale ha portato l’azienda a conquistare, anno dopo anno, i terreni migliori dell’Oltradige e della Bassa Atesina, posizionandosi come un faro nel panorama delle cantine cooperative in Italia. In particolar modo per Pinot Nero, di cui Girlan ha consolidato nel tempo una posizione di spicco tra i migliori interpreti in Italia.
La centralità del lavoro familiare dei soci viticoltori e la valorizzazione dei vigneti nella loro unicità e differenti vocazioni sono i pilastri fondamentali, sostenuti e condivisi con fermezza dal presidente Oscar Lorandi e l’enologo Gerhard Kofler, che custodiscono e tramandano la storica missione aziendale con energica passione per territorio.
Ad oggi, l’azienda dispone di 200 soci viticoltori, per una superficie totale di circa 220 ettari vitati.
Terroir dei Vini di Girlan
I vigneti della Cantina Girlan abbracciano dolci e ventilati pendii, abbracciati dalle maestose Dolomiti e accarezzati da un sole gentile.
Le viti, a un’altitudine variabile tra i 450 e i 500 metri, trovano ideali condizioni di crescita tra San Michele e la Piana dell’Adige. Questi suoli vantano un terreno morenico a base di porfido, mentre il clima offre notevoli escursioni termiche giornaliere e stagionali, cruciali per preservare l’acidità e l’espressione aromatica delle uve.
Nomi come Gschleier, Girlan e Mazzon sono sinonimo dei migliori vigneti della cantina, che vantano caratteristiche di microclima e terreno uniche che conferiscono ai vini un carattere distintivo di grande complessità, eleganza e longevità.
Filosofia dei Vini di Girlan
La Cantina Girlan si ispira a una filosofia enologica focalizzata su due concetti fondamentali: la valorizzazione delle tradizionali varietà altoatesine, tra cui Vernatsch (Schiava) e Lagrein, e la realizzazione di vini distintivi a partire da vitigni internazionali come Pinot Nero (varietà simbolo dell’azienda), Chardonnay, Pinot Bianco e Sauvignon. Questa filosofia è intrisa di profondo rispetto per i ritmi naturali e si avvale di tecnologie enologiche avanzate che non dimenticano le radici storiche.
Inoltre, l’azienda abbraccia con convinzione l’agricoltura sostenibile. La produzione del vino è vista come un viaggio che congiunge passato e futuro, sempre nel rispetto dell’ambiente naturale. Questo si traduce in pratiche agricole eco-sostenibili, come il discompattamento del suolo, l’impiego di fertilizzanti organici in terreni poveri e la rinuncia ai fertilizzanti minerali. Anche nella tutela delle viti si privilegiano approcci ecologici e naturali, ad esempio attraverso il metodo della confusione sessuale per combattere le tignole d’uva.
Vini di Girlan
I vini prodotti dalla Cantina Girlan sono tra i più acclamati nella regione e godono di una distribuzione in oltre 30 paesi nel mondo.
Oggi, la Cantina Girlan dispone di 220 ettari vitati, con varietà coltivate tra cui il Pinot Nero, la Schiava, il Merlot, il Lagrein, il Cabernet Sauvignon, il Pinot Bianco, il Pinot Grigio, il Müller Thurgau, il Gewürztraminer, il Chardonnay e il Sauvignon Blanc.
La linea Solisti rappresenta l’apice della produzione di Girlan. Questi vini sono ottenuti dalle vigne più vocate e sono il risultato di un attento lavoro sia in vigna che in cantina.
Tra questi spiccano la storica etichetta ‘Trattmann‘, ampiamente considerata come una delle migliori referenze di Pinot Nero in Italia, il ‘Gschleier Alte Reben Vernatsch‘, virtuosa interpretazione in chiave elegante della Schiava, e il Vigna Ganger Mazon Pinot Noir Riserva, il prestigioso cru di Pinot Nero situato nel cuore di Mazzon, fiore all’occhiello aziendale.
La linea Flora, invece, comprende vini pregiati provenienti dalle migliori zone dell’Oltradige e della Bassa Atesina. Sottoposti a rigorosi controlli di qualità, Le etichette personalizzate dall’artista Paul Flora aggiungono un tocco unico a questa linea.
La linea Vigneti, vini caratterizzati da un marcato carattere, aroma e freschezza. Queste selezioni vengono vinificate separatamente e affinate con cura.
Infine, la linea Classici costituisce la base della produzione della Cantina Girlan. Questi vini si distinguono per il loro netto carattere varietale tipico, di grande immediatezza e facilità di beva.
Tra le etichette più prestigiose la cantina propone inoltre una vasta gamma di vini che narrano la ricchezza e la diversità del territorio altoatesino.
In conclusione, la Cantina Girlan è una realtà vinicola che incarna l’equilibrio tra tradizione e innovazione, rispetto per l’ambiente e passione per l’arte del vino. I suoi vini costituiscono un autentico viaggio sensoriale attraverso la bellezza e l’autenticità dell’Alto Adige, un omaggio al territorio straordinario da cui traggono origine.
Vigna Gangler
Descrizione
Il quadro olfattivo è complesso e intenso: ribes rosso e cannella, a cui si aggiungono note di erbe officinali, violetta e patchouli.
Al palato è voluminoso, con tannini setosi ben tratteggiati e una buona acidità di nerbo che dona freschezza e verticalità. Finale pulito, armonico, di grande lunghezza sul frutto.
Uno tra i migliori Pinot Nero italiano per complessità ed equilibrio complessivo, seducente e raffinato, dai profumi molto eloquenti.
Punteggio: 97/100 – Italy’s Finest Wines – (Annata 2019)
Trattmann
Descrizione:
Si svela al naso penetrante ed eloquente, incalzando su note di piccoli frutti rossi, a cui seguono note di cannella, humus e sfumature boisé ben integrate. Il sorso è equilibrato e di ottima persistenza, sostenuto da una trama tannica dalla texture avvolgente e un’acidità di nerbo che dona scorrevolezza e freschezza.
Uno deimigliori Pinot Nero italiani: si apre a coda di pavone, naso ingentilito che si spande ampio e vigoroso al palato.
Punteggio:
95/100 – Italy’s Finest Wines – (Annata 2020)
Flora
Descrizione:
Al naso si stagliano in evidenza note di fragoline di bosco, lampone ed eucalipto impreziosite da delicate spezie autunnali ed erbe officinali.
Al palato è succoso e sapido con tannini dolci integrati sinergicamente con un acidità di nerbo. Sensazionale persistenza sul frutto.
Punteggio:
93/100 – Italy’s Finest Wines – (Annata 2020)
Patricia
Descrizione:
Appassiona con incisive note di ribes rosso, marasca e spezie dolci. Al palato è fresco, con un tannino delicato che dialoga dinamicamente con un’acidità incalzante favorendo la beva. Finale con delicati rimandi sul frutto e spezie.
Rapporto qualità prezzo ineccepibile, grande interpretazione di Pinot Nero dal carattere immediato. Molto versatile per l’abbinamento gastronomico.
Punteggio:
92/100 – Italy’s Finest Wines – (Annata 2021)
Informazioni & Contatti Girlan
Indirizzo: Cantina Girlan, Via San Martino, 24 – 39057 Cornaiano (BZ)
Telefono: 0471 662403
Sito Internet: www.girlan.it
e-mail: info@girlan.it
Degustazione in Azienda: SI
Vendita Diretta: SI
