| Data di fondazione | 1966 |
| Ettari Vitati | 72 |
Fèlsina situata a Castelnuovo Berardenga è una delle più storiche e iconiche cantine Chianti Classico. Di grande interesse tra le etichette prodotte i vini ‘Fontalloro’, ‘Rancia’, ‘Colonia’ e Mastro Raro’.
Storia e Filosofia di Fèlsina
Fèlsina fu il nome dato alla città di Bologna nel mondo antico, un fatto attestato da Plinio il Vecchio nel suo Naturalis Historia. Felsina è un nome Etrusco e con tutta probabilità Castelnuovo Berardenga, dove è situata la tenuta, in passato ha ospitato una colonia etrusca.
Sia come sia, è certo che Fèlsina porta avanti da oltre mezzo secolo un’attività costantemente eccellente ed è diventata non solo un punto di riferimento per le imprese vinicole, ma anche un punto di riferimento storico da oltre 60 anni.
Le annate 1970 e 1971 esordirono con bottiglie di incontestabile eccellenza, grazie all’etichetta disegnata alla perfezione dall’artista Silvio Coppola. Le bottiglie rappresentarono una sorta di avanguardia, una testimonianza della consapevolezza che la presentazione dei vini, o il loro confezionamento, doveva essere un elemento essenziale nel creare l’immagine della proprietà.
Ma i vini stessi furono, e sono, la parte centrale della storia, e dopo alcuni sforzi iniziali, Fèlsina emerse come una fonte affidabile di uno dei migliori vini del Chianti Classico e l’arrivo negli anni ’80 del consulente “winemaker” Franco Bernabei ha contribuito in maniera decisiva afar riconoscere l’elevato status di cui ancora adesso gode.
Ad oggi Fèlsina dispone di 72 ettari vitati da cui nasce a una produzione annuale di circa 565mila bottiglie di vino.
Terroir dei Vini di Fèlsina
I vigneti dia cui nascono i vini Fèlsina sono coltivati nella zona di Castelnuovo Berardenga, nell’area sud orientale del Chianti Classico, con esposizioni prevalentemente a sud-ovest e altitudini variabili tra i 320 e i 420 metri s.l.m.
I suoli variano dal macigno di arenarie e l’alberese nelle aree più elevate, mentre aumenta la presenza di limo nei vigneti più meridionali in direzione delle Crete Senesi.
Castelnuovo Berardenga, grazie alle temperature estive elevate e le componenti argillose dei suoli, è infatti nota per essere una zona che dà a vini dai profumi intensi e complessi, con componenti alcoliche e tanniche che spiccano inequivocabilmente.
Vini di Fèlsina
I vini di Fèlsina hanno giocato e continuano a giocare un ruolo centrale nella storia di questo territorio. Dopo alcune iniziali difficoltà, l’azienda è emersa come una fonte affidabile di alcuni tra i migliori vini del Chianti Classico. L’arrivo negli anni ’80 del consulente enologo Franco Bernabei ha contribuito in modo decisivo a consolidare l’elevato status di cui Fèlsina gode ancora oggi.
Il Chianti Classico “base” di Fèlsina è molto più di un semplice vino da tavola: spesso offre la struttura e la profondità di molte Riserve.
Tuttavia, sono le selezioni a suscitare la maggiore ammirazione, diventando sinonimi di un Sangiovese espressivo e intenso: il Chianti Classico Gran Selezione Rancia, dal carattere complesso e dalla spiccata acidità; il Chianti Classico Colonia, potente e concentrato; e Fontalloro, un vino storico prodotto dal 1983, ricco e denso, con grande potenziale d’invecchiamento.
Questi sono affiancati nel tempo da un raffinato Cabernet Sauvignon, Maestro Raro, e dall’elegante Chardonnay I Sistri, affinato a lungo in barrique.
La gamma si completa con un fantasioso metodo classico Brut, ottenuto da un blend di Sangiovese, Pinot Nero e Chardonnay, ampiamente riconosciuto tra i migliori spumanti della Toscana.
Chianti Classico ‘Colonia’ 2020 – Fèlsina
Caratteristiche: Al naso, si apre con profumi di frutti di bosco maturi, fiori di viola e iris, arricchiti da note di tostatura e spezie dolci. Al palato è denso, con tannini materici e una fresca acidità che bilancia perfettamente la struttura. Il finale è lungo e persistente.
Le uve provengono dalla sommità del vigneto Rancia, a 500 m s.l.m. Il vino matura in barrique nuove di rovere francese per oltre 30 mesi, seguito da 8-12 mesi in bottiglia. Con il suo profilo complesso e moderno, ‘Colonia’ è uno dei migliori esempi di Chianti Classico, espressione pura del territorio.
Vitigno: Sangiovese 100%
Chianti Classico Rancia Gran Selezione 2021 – Fèlsina
Caratteristiche: Un vino elegante con profumi di frutti neri maturi, violetta e spezie dolci, arricchiti da note di vaniglia e tostatura dovute all’affinamento in barrique. Al palato, è potente e ben strutturato, con tannini raffinati, buona freschezza e un finale lungo e persistente.
Fermentazione in acciaio a temperature controllate, seguita da 18-20 mesi in nuove barrique di rovere francese. L’affinamento in bottiglia dura 6-8 mesi. Uve da Poggio a Rancia, allevate a spalliera con potatura a cordone speronato. Raccolta manuale nella prima decade di ottobre.
Vitigno: 100% Sangiovese
Fontalloro 2021 – Fèlsina
Caratteristiche organolettiche: Il Fontalloro 2021 si esprime con un bouquet ampio e stratificato, dove le note di frutta rossa matura, tra cui ciliegia e ribes, si intrecciano a sfumature speziate di pepe nero e un accenno di tostatura. Sottese, una leggera venatura floreale arricchisce il profilo. Al palato, la struttura si rivela piena e definita, con tannini raffinati e una freschezza vibrante che sorregge il corpo. Il finale è lungo e persistente, con un ritorno elegante di frutti scuri e spezie, che confermano la complessità del vino.
Le uve, provenienti dai vigneti più elevati di Fèlsina, tra i 330 e i 407 m s.l.m. Dopo la fermentazione, il vino matura per 18-22 mesi in barrique di rovere francese, nuove e di primo passaggio, prima di essere assemblato e imbottigliato. Un ulteriore affinamento in bottiglia di 8-12 mesi completa l’evoluzione. Fontalloro è un vino che riflette la fusione perfetta tra la potenza del Sangiovese e la varietà dei terreni di provenienza. La sua complessità olfattiva e la struttura ben bilanciata fanno di questo vino un esempio preminente della denominazione, capace di offrire profondità e longevità.
Vitigno: 100% Sangiovese
Chianti Classico 2022 – Fèlsina
Caratteristiche organolettiche: Il Chianti Classico 2022 di Fèlsina si presenta con un profilo elegante e fresco. Al naso si apre con una vibrante esplosione di frutta rossa croccante, con prevalenza di ciliegia e fragola, accompagnata da lievi note floreali di violetta e un accenno di spezie sottili. La bocca è fresca, dinamica, con tannini delicati ma ben definiti che sostengono la struttura fine e aggraziata.
Dopo la fermentazione, il vino è trasferito in botti di rovere di Slavonia di media capacità, con una piccola percentuale matura in barrique di secondo e terzo utilizzo. Dopo 12 mesi di maturazione, il vino viene assemblato e imbottigliato, dove affina per almeno 3 mesi prima della commercializzazione.
Felsina si conferma come uno dei migliori interpreti di Chianti Classico per capacità di coniugare bevibilità e complessità. Ottimo rapporto qualità prezzo
Vitigno: 100% Sangiovese
Vin Santo del Chianti Classico 2017 – Fèlsina
Caratteristiche: Profilo aromatico stratificato: si apre su note di scorza d’arancia candita, per proseguire verso timbri di miele, zafferano e mentuccia selvatica. Al palato scorre dolce, denso e voluminoso. Finale ben equilibrato, di grande persistenza e pulizia.
I grappoli vengono sottoposti ad appassimento naturale sui graticci, fino a Dicembre e qualche volta anche fino a Gennaio–Febbraio dell’anno successivo alla raccolta. Dopo la pigiatura, il mosto viene trasferito in caratelli sigillati di rovere da 100 l, con la “madre”. Trascorsi 7 anni nella vinsantaia viene affinato almeno 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Il Vin Santo di Felsina è un vino d’inconsueta finezza ed equilibrio ottenuto da Trebbiano, Malvasia e Sangiovese. A pieno titolo tra i migliori Vin Santo per complessità e persistenza.
Vitigni: Trebbiano, Malvasia e Sangiovese
Zona: Chianti Classico (Castelnuovo Berardenga)
Informazioni & Contatti Fèlsina
Indirizzo: Via del Chianti 101, 53019 Castelnuovo Berardenga (SI)
Telefono: +39 0577 355117
Sito Internet:www.felsina.it
e-mail:info@felsina.it
Degustazione in Azienda: SI
Vendita Diretta: SI
