La nostra degustazione del vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Ogliano R.D.O. 2019 di Masottina completa di note di affinamento, denominazione, uvaggio, temperatura di servizio e volume alcolico.
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Ogliano R.D.O. Extra Dry 2019 di Masottina
Il vino R.D.O. 2019 di Masottina veste un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e di ottima persistenza. Al naso si rivela delicato e seducente articolandosi tra toni floreali di biancospino e acacia a cui si affiancano timbri di pan brioche e burro fuso. Fermenta a temperatura controllata ad opera di lieviti selezionati.
Il sorso è setoso ed espansivo, con un perlage elegante e carezzevole ben tratteggiato e un’ottima persistenza con rimandi nitidi sui profumi varietali.
Finale di buona lunghezza che conferma e amplifica le sensazioni olfattive.
Un vino dall’effervescenza scultorea ed avvolgente, a cui fanno da contrappunto profumi delicati, introspettivi ma eloquenti. Interpretazione di Prosecco Valdobbiane di grande espressività, ideale anche nell’abbinamento gastronomico ma anche per occasioni speciali e intime.
| Annata | 2019 |
| Denominazione | Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG ‘Rive di Ogliano’ R.D.O. |
| Vitigni | Glera 100% |
| Alcol | 11,5% |
| Temperatura di servizio | 5 – 7 °C |
