La nostra degustazione del vino Prosecco DOC Extra Brut – Masottina completa di note di affinamento, denominazione, uvaggio, temperatura di servizio e volume alcolico.
Prosecco DOC Extra Brut – Masottina
Il vino Prosecco DOC Extra Brut di Masottina veste un colore giallo paglierino tenue e brillante e un perlage di buona persistenza. Al naso è stratificato e spazia da fiori bianchi, acacia e fiori di zagara. Al palato convince per freschezza, bevibilità e accennata dolcezza, con un palato morbido e coinvolgente. Finale di buona persistenza, nitidezza e pulizia in cui riecheggiano le nuances floreali. Fermenta a temperatura controllata ad opera di lieviti selezionati.
Tra i migliori Prosecco per immediatezza e fragranza. Piacevole interpretazione del varietale della Glera impreziosito da Chardonnay. Ideale per aperitivi, situazioni conviviali e spensierate, ma anche in abbinamento piatti di mare come molluschi e crostacei o con formaggi freschi.
| Annata | Sans Année |
| Denominazione | Prosecco DOC |
| Vitigni | Glera 85%, Chardonnay 15% |
| Alcol | 11% |
| Temperatura di servizio | 5 – 7 °C |
