La nostra degustazione del vino Garganega Veronese IGT Bianco 2020 di Boscaini Carlo, completa di note di affinamento, denominazione, uvaggio, temperatura di servizio e volume alcolico.
Garganega Veronese IGT Bianco 2020 – Boscaini Carlo
Il vino Garganega Veronese IGT Bianco 2020 – Boscaini Carlo è caratterizzato da un giallo paglierino brillante.
Il quadro olfattivo delinea note floreali di Tiglio e Sambuco, miele di acacia si allungano verso note di erbe aromatiche, lavanda e salsedine. Al palato è denso e corposo, dotato di un’intrigante componente acida che conferisce freschezza e sfuma su una scia salina di buona persistenza, con continui ritorni aromatici fruttati-floreali. Fermenta e riposa in acciaio 6 mesi, seguono 1 mese in barriquee 2 mesi in bottiglia.
Un vino dell’ottimo potenziale nell’abbinamento gastronomico: fresco e invitante e di buona armonia.
| Annata | 2019 |
| Denominazione | Etna Bianco DOC |
| Vitigni | Carricante |
| Alcol | 13% |
| Temperatura di servizio | 12 – 14 °C |
