La nostra degustazione del vino Bolgheri Superiore 2015 – Casa di Terra, completa di note di affinamento, denominazione, uvaggio, temperatura di servizio e volume alcolico.
‘Casa di Terra’ Bolgheri Superiore 2015 – Casa di Terra
‘Casa di Terra’ Bolgheri Superiore 2015 di Casa di Terra si svela visivamente di rosso rubino profondo ed impenetrabile. Lo sprettro olfattivo si delinea sfaccettato e seducente su frutti di bosco scuri e maturi ben integrate con sfumature di peperone verde, humus, polvere di cacao, timbri speziati di pepe nero e vaniglia. Affina 20 mesi in barriques di rovere francese da 225 lt con media tostatura, 20% di 1° passaggio, 40 % di 2° e 40% di 3° passaggio. Successivo affinamento in bottiglia per 12 mesi.
Al palato si spazio in un sorso avvolgente e fresco di ottima struttura e d’imperitura persistenza
A pieno titolo tra i migliori Bolgheri. Un vino voluminoso dal carattere lirico e raffinato.
| Annata | 2015 |
| Denominazione | Bolgheri DOC Superiore |
| Vitigni | Cabernet Franc 100% |
| Alcol | 14,5% |
| Temperatura di servizio | 16 – 18 °C |
