Note di degustazione, temperatura di servizio info dettagliate del vino rosso Barolo Ravera 2013 DOCG di Fratelli Abrigo.
ABRIGO FRATELLI
Veste il calice con un rosso granato intenso, al naso si disvela ampio spaziando da intensi sentori di frutti di bosco sotto spirito, allusioni di prugna, datteri, impreziositi da sottobosco, spezie dolci e tabacco e note eteree. Al palato è avvolgente con una trama tannica molto spessa ma straordinariamente setosa legata sinergicamente a una importante spalla acida che conferisce grande freschezza e bevibilità. Finale voluminoso e armonico con una nota balsamica, di grande persistenza.
Affina 24 mesi in botti di rovere non tostato proveniente dalla regione francese dell’Allier. Matura successivamente per almeno sei mesi in bottiglia. Ottimo potenziale di invecchiamento. Un vino che contempera magistralmente voluminosità e struttura con grande finezza ed eleganza.
Annata: 2013
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%.
Alcol: 14,5
Temperatura di servizio : 18 – 20 C
