La nostra degustazione del vino Pecorino Abruzzo DOP 2019 – Cantina Tollo
Pecorino Abruzzo DOP 2019 – Cantina Tollo
Il vino Pecorino Abruzzo DOP 2019 – Cantina Tollo si svela al calice di un giallo pagliaerino brillante.
Al naso articola delicate note di fiori di zagara e pesca bianca che si mescolano a sentori di macchia mediterranea, salvia e vaniglia. La bocca è vivace, ritmata da una piacevole lama acida che rende il sorso sapido, minerale e voluminoso. Finale ammandorlato di buona persistenza.
Fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
Il Pecorino Abruzzo DOP 2019 Cantina Tollo è un vino estroso, dal carattere autentico e ben definito. Tra i migliori vini bianchi dell’Abruzzo per fragranza, sapidità e versatilità nell’abbinamento gastronomico.
| Annata | 2019 |
| Denominazione | Abruzzo DOP |
| Vitigni | 100% Pecorino |
| Alcol | 13,5% |
