Note di degustazione, temperatura di servizio info dettagliate del vino rosso Janare Cantari Aglianico Riserva Guardia Sanframondi DOP 2013 dell’azienda campana La Guardiense
LA GUARDIENSE
Veste un colore rosso rubino intenso e impenetrabile con riflessi granati. Olfattivamente si stagliano in esposizione intensi e definiti sentori di frutti di bosco maturi, mora di rovo impreziositi da note vanigliate e speziate di pepe nero e torrefazione.
Al palato voluminoso e avvolgente con una trama tannica molto spessa ma levigata e sinergicamente legata a un’acidità di nerbo che conferisce freschezza ed equilibrio. Finale balsamico sontuoso e armonico, di grande persistenza. Ottimo potenziale di invecchiamento.
Annata: 2013
Denominazione: Aglianico Riserva Guardia Sanframondi DOP
Vitigni: 100% Aglianico
Alcol: 14%
Temperatura di servizio : 16 – 18 °C
