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Il Consorzio Bardolino festeggia i suoi 50 anni di attività

Pubblicato in Notizie Vini Italiani

Le migliori Feste del Vino e dell’Uva 2018 regione per regione nel nord Italia.

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Anche per il 2018 ad Agosto vari appuntamenti nelle cantine d'Italia. Calici di stelle 2018 dal 2 al 12 Agosto

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Degustazione del vino di Dogliani DOCG Poderi Luigi Einaudi 2017

Degustazione di AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2011


 

Degustiamo AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2011

 

L'Amarone della Valpolicella DOCG 2011 di Brolo Dei Giusti, dal colore rubino compatto, luminoso ai bordi, al naso presenta profondiità e sfaccettature composte da un'esplosione speziata e nel finale un leggero sentore di cacao persiste donando al vino una certa sensualità; al gusto non lascia nulla al caso, corposo e lieve contemporaneamente, ne sottolineano una personalità stutturata da invecchiamento, ma delicato grazie ai ricchi aromi di frutti di bosco misti ad un floreale di rose appassite, carnoso all'assaggio, dal tannico ben equilibrato che lascia a lungo una morbidezza persistente. Le uve 80% Corvina Veronese / 10% Corvinone / 10% Rondinella. 

 

 

L'azienda che produce questa etichetta è Cantina Valpantena

 

Il significato di Valpantena in greco è “Valle degli Dei”, non poteva che operare qui la Cantina Valpantena, una cantina che raggruppa circa 250 aziende agricole, per una coltivazione di circa 750 ettari di vigneti, una realtà importatissima per Verona, il Veneto e per l'Italia. Una produzione d'eccelenza confermata nel tempo e riconosciuta a livello internazionale con successi ottenuti nei più importanti concorsi enologici. Brolo Dei Giusti è la nuova linea rivolta alla ristorazione, un punto di arrivo di un percorso di crescita qualitativa, che vede la cantina sempre all'avanguardia, ma con uno sguardo fermo sulla tradizione.

Degustazione di Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G. DRY

Degustazione Gironia Biferno Rosso DOC Riserva 2010 di Borgo di Colloredo


Degustiamo il vino rosso Gironia Biferno DOC Riserva 2010

Gironia Biferno Rosso DOC Riserva dal colore di uno splendido rosso rubino che ricorda il cuore di un melograno aperto, è un vino di grande carattere e complesso nei suoi elementi, la sua miscela fatta da uvaggi Montepulciano e Aglianico, fa si che a naso arrivi con un bouquet stagionato e incredibilmente fruttato. Al palato il sentore di frutti scuri come ciliegie in carne, prugne e mirtilli maturati si conferma, aggiungendo però delle morbide note di minutella, che portano verso una speziatura orientaleggiante in connubio con un sentore di legno stagionato di rovere, trasferendo nella persistenza del gusto un leggerissimo sentore di vaniglia, lasciando i tannini vellutati nel suo perfetto invecchiamento e rendendo questo vino equilibrato nel suo essere corposamente morbido e stabile. Uvaggio è Montepulciano 80% e Aglianico 20%.


BORGO DI COLLOREDO


Borgo di Colloredo è prima di tutto una lunga storia di famiglia. Grazie ad Enrico e Pasquale Di Giulio i quali da sempre hanno impostato le Cantine di Borgo di Colloredo ad una produzione di altissima qualità che li ha premiati nel tempo. Non si può pensare ai vini del Molise senza pensare a Borgo di Colloredo.

 

Nel cuore delle Langhe la famiglia Sanso, proprietaria di Cascina Sòt, produce vini rossi Barolo, Barbera d'Alba Superiore e Dolcetto d'Alba.

Pubblicato in Barolo

Non solo prosecco al Asolo Wine Tasting 2018 per questa settima edizione.

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